Atteca 2021
Gereifter Rotwein
Rebsorte: 100% Garnacha
Anbaugebiet: D.O. Calatayud
Weingut: Ateca
Ateca hat den gleichen Namen wie die Stadt Saragossa, in der es sich 16 Kilometer von Calatayud, der Hauptstadt der Region, befindet. Der Weinberg ist auf Schieferböden, der höchsten Lage der Gegend, angelegt und besteht hauptsächlich aus alten Garnacha-Reben (einige aus dem frühen 20. Jahrhundert). Diese Grundstücke liegen an den Hängen des Ateca-Gebirges und der umliegenden Dörfer. Die 64 Hektar des eigenen Weinbergs werden in Kiesparzellen bewirtschaftet, die aus Kieselsteinen und Findlingen aus gut durchlässigem Schwemmland bestehen, und andere mit rotem Schiefer aus verdichtetem Ton. Die Reben wachsen auf etwa 900 Metern über dem Meeresspiegel und sind einem Klima mit großen thermischen Gegensätzen ausgesetzt. Dies, zusammen mit dem Alter der Reben, bedeutet, dass die Pflanzen wenige Trauben bieten, aber Trauben mit einem höheren Zuckergehalt.