Marqués de Murrieta Gran Reserva 2007
Rotwein Reserve
Rebsorten: 91% Tempranillo, 4% Mazuelo, 3% Graciano, 2% Garnacha.
Anbaugebiet: D.O. Ca. Rioja
Weingut: Bodega Marqués de Murrieta
94 Punkte: Robert Parker - Wine Advocate
96 Punkte: Tim Atkin
Der Ursprung des Weinguts Marqués de Murrieta hängt eng mit der Entwicklung des Rioja-Weins zusammen: Don Luciano Murrieta produzierte 1852 den ersten Rioja-Wein und exportierte ihn als Erster außerhalb des Staatsgebiets. Vorher war er nach Bordeaux gereist, um die Herstellungstechniken zu erlernen. Damit begründete er das Konzept des französischen Schlosses auf dem Ygay-Anwesen.
1983 setzte Vicente D. Cebrián-Sagarriga, der zehnte Graf von Creixell, das Erbe des Marquis von Murrieta fort und modernisierte das Weingut. Nach seinem Tod übernahm und aktualisierte sein Sohn Vicente D. Cebrián-Sagarriga, der derzeitige Graf von Creixell, zusammen mit seiner Schwester Cristina die Leitung des Weinguts, begleitet von einem jungen und qualifizierten Team.
Im Laufe der Jahre wurde die Familie des Grafen von Creixell zu einem perfekten Bindeglied, um die Balance zwischen Tradition und Moderne zu wahren. Marqués de Murrieta steht im 21. Jahrhundert in einer privilegierte Position in der Welt der Rioja-Weine.
Trinktemperatur: 16 -18 °C.
Trinkempfehlung: Seehecht, iberische Schinkenravioli, Wildschweinfilet mit Rotwein, gebackener glasierter Rinderbäckchen, Quitte und Apfel mit Rosmarin, roter Bohneneintopf.
Alkoholgehalt: 14 %
Die Weinberge von Ygay befinden sich auf dem Gelände rund um das Weingut in der Rioja Alta, mit einem Höhenunterschied von 320 bis 485 Metern.
Der Wein zeigt sich frisch, mit gut eingebundener Eiche und subtilen Nuancen. Sie spüren Noten von Anis und Süßholz. Im Gaumen erleben Sie eine große Feinheit und Ausgewogenheit.
Bearbeitung:
Die Trauben gären getrennt in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Die Inkubation dauert 9 Tage; hier findet eine langsame und natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen statt. Die Reifung dauert 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern.